Pruikzwam

Hericium Erinaceus, Pom pom blanc, Pruikzwam

Algemeen
De pruikzwam groeit in het wild, maar is hier bijna niet meer vindbaar. De pruikzwam wordt op kleine schaal geteeld. Deze teelt vindt plaats op een voedingsbodem van zaagsel.

Beschrijving
De pruikzwam heeft een ronde bolle vorm en is helderwit tot crèmewit. De oppervlakte van de pruikzwam is zachtharig. De pruikzwam is een stevige paddenstoel.

Inhoud
1 Kweekset gemaakt van zaagsel 

Instructies 
Plaats het blok in een ruimte met indirect licht en bijvoorkeur rond de 18C. Snij de bovenkant van de zak open en bevochtig deze. Houd deze gedurende een paar weken vochtig. De eerste paddenstoelen zullen binnen paar weken ontwikkelen. Na dat de paddenstoelen 1 a 2 cm groot zijn kan het plastic omlaag getrokken worden tot onder de paddenstoel. Benevel af en toe met koud water (let op! laat het niet uitdrogen!). Oogsten als houd/steel/paddenstoel goed ontwikkeld zijn. Na de oogst het plastic weer om hoog trekken en dicht vouwen en paar weken laten rusten. Bevochtige het blok op nieuw en oogst een tweede keer. 

Beoordeel

Voer onderstaande code in: